जैविक खेती की एक ऐसी विधि है जो फसलों को उगाने के लिए जैविक खाद, जैव-उर्वरकों और जैविक कीट नियंत्रण एजेंटों जैसे प्राकृतिक आदानों का उपयोग करती है।
जैविक खेती के कई फायदे हैं। यह मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने, फसल की पैदावार बढ़ाने, पानी की खपत को कम करने और जैव विविधता को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह सिंथेटिक रसायनों के उपयोग को कम करने में भी मदद करता है
जैविक खेती को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जिसमें किसानों के बीच जागरूकता की कमी, जैविक आदानों की उच्च लागत और जैविक उत्पादों की कम बाजार मांग शामिल है।
ऐसे कई किसानों की सफलता की कहानियां हैं जिन्होंने जैविक खेती को अपनाया है और फसल की पैदावार और मिट्टी के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण सुधार हासिल किए हैं।
भारत सरकार ने जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए परम्परागत कृषि विकास योजना (पीकेवीवाई), राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (आरकेवीवाई) और जैविक खेती योजना जैसी कई पहलें शुरू की हैं।